超好味蛋撻

先要多謝elaine 的食譜同教導,我整過好多次蛋撻, 雞批之類的批皮,真係呢個最好, 吾知係咪我之前一直都係用牛油+麵粉用手打,打至淡黃色咁. 原來elaine話吾洗, 只要用凍牛油+麵粉用手整至好似麵包糠咁就得了, 果然好鬆化, 多謝elaine..

雖然個蛋糊有小小泡,不過一d都吾影響個味, good good ^_^

杏仁tart

想整呢個tart好耐,不過身體吾好,無入kitchen,今日見好d,忍吾住整,不過個底好厚,樣衰衰咁.ha ha.

另外我0係yahoo整左個blog.不過好多野吾識加,希望好快會有個新blog同大家見面 !!

蛋撻

嘗試過幾過食譜, 都係吾夠出面人地咁好味 !! 不過老公就食左3個 !!!!

朱古力撻

開學了, 不過吾關我事, he he..

豬柳洋蔥批

明天拎番公司食, 所以吾可以切開,本來想整雞批,不過無雞骴賣!

酥皮蛋撻

整左幾次蛋撻都吾係好好食. 今次整個酥皮. 不過吾試味了. 好夜呀. 留比michael 番黎食.