格仔曲奇

呢個cookies用左成舊牛油, 食譜係分開3份,一份牛油, 一份綠茶粉(我改左可可粉).另一份係包住for外圍的,不過其實吾整外圍好似靚d. 以前我整cookies都係用底筋粉同沙糖,今次用左中筋同糖霜.係鬆化d wor.下次記住都係咁先 ^_^

朱古力杏仁cookies

見到alice.QQ & winnievv 都整呢個cookies,我都買左杏仁整, 之前問左winnie d杏仁洗吾洗先切,佢話吾洗,不過我都係整得吾好, 雪吾夠, 一入爐就變形,不過好好味,仲有一大包杏仁,下次整好d先.
之前講過9月會有好消息,其實就係又升左職, 係呀,係又呀, 2個月升左2次. 不過無特別好開心.因為都係咁做la.點解公司咁得意,咁短時間升一個staff 2次?其實好簡單, 吾想我地走low. (我諗咋). 公司0係9月份更改左我地部門的人工計法,其實0係我地呢行呢個部門, 我公司不嬲都係全行最高人工. (我之所以可以咁快結婚.買樓(雖然吾係一次過比哂).都係多得公司. ) 可能公司意識到就算你地出到去都搵吾到呢個價, 咪改policy low. 話就係加左basis salary,不過改左commission計法.即係減人工low, 但又怕我地走,咪升職low. 公司今次升左我地department 搵$最高的3位同事, 我知係有小小吾公平,因為當中有人年資吾係最耐,不過其餘2個都係我最好的朋友,同事,所以我都替大家開心. 當我轉了制服後,即時見到有人吾開心,有人替你高興,有人對你態度改變, 我已慣了,反正只是同事,都好, 知道邊d係當你朋友. 在此希望kathy and 賓賓友誼永固,一起幫公司搵多d . 即係自己都揾多d. ha ha ha...

車厘哥夫曲奇

跟alice0209做了這個我想整好耐的cookies,老公問我放假整咩呀,我話cookies,佢好奇怪話,還原基本步??!!我話係呀,咩你有食過我整得好好食的cookies咩,佢話,無呀,多數都係比較硬,我話咁即係我未成功過呀.咁咪要整low. 我無食過真正的車厘哥夫.吾知係點,不過呢個食譜,真係超鬆化, 吾知係咪多牛油關係呢 ^_^

西米紅豆蓉布甸 + 蛋白椰絲cookies

問左媽咪點整西米, 都幾好味, 個蛋白cookies 一出焗有d縮我情況,好彩不太嚴重 @_@

不靚靚,但好味的薑餅

一心整薑餅,整完先發現.....無哂糖霜,整吾到裝飾,不過都無所謂la.我不嬲都無裝飾天份,多數整左仲衰過吾整 !! 剛回家發生一件小事,不過得自己一個好無助,老公番工了,但自己又應付吾到, 打比媽咪,好彩佢正出街食飯,大膽問一句,可吾可以過黎我屋企,吾係我成晚吾洗郁, 結果媽咪真的黎救了我, 其實這小事係... 我見到隻小強呀. 雖然吾係好大隻,當我見到佢時,我即去kitchen拿了一個碗"com"住佢, 不過又吾知佢會吾會0係d邊度走出黎,咁我再用個小小垃圾桶再"com"住,就係咁,我用腳踏住個垃圾桶, 5分鐘後,發覺都係吾對路就打比媽咪了.. 死la.都吾知係0係出面入黎定屋企邊度有野dirty,點好 !!! anyway ...oh !! mammy. i love you.

追月cookies

真的很久很久沒整cookies 了.買了這個模回來已好一段時間,就給這曲奇陪我一起追月吧 ^_^

蛋白杏仁餅

今次無用朱古力,只用杏仁, 好香呀. 呢個餅我整左2次都吾得, 一係就太chi牛油紙起吾到個餅出黎,一係就吾發高,咁橋為食貓有個朋友仔又係整呢個餅,梗係即刻請教人呀,成功左好多,不過都係整吾到原本個"邊"出黎. 吾開心呀 !!

腰果花生酥

多謝為食貓奧利乎的食譜,其實之前整過,不過用錯左小小材料,失敗左,今日專登去買,結果,等係good good la. 勁香勁好味,聽日拎去婆婆度拜年先.

薑餅仔

第一次整.燶左小小. 不過ok. 好香薑味, 不過我劃圖真係一d天份都無, 人地個個都劃得好靚, 下次用另一個方法點d colour 上去先, 今次整得吾夠幼 !!^^''

朱古力雪芳蛋糕和戀人

好香朱古力味同好鬆軟呀 ^_^

blueberry cheese cake and 白之戀人

上次整個blueberry cheese cake 比同事做birthday cake 吾靚. 要再整呀. 另外白之戀人已整過, 不過買左個新膠模專for lee 種cookies, 今日的起心肝整 ^0^