星期二, 12月 27, 2005

4種不同味的LAMINGTON


分別有白朱古力 . 士多啤梨,班蘭,薰衣草

星期日, 12月 25, 2005

XMAS BLUEBERRY CHEESE 凍餅



整好個BLUEBERRY CHEESE 凍餅呀. 不過個面掃吾平, 好醜呀, 我諗要買把特別刀

X'MAS DINNER







好開心呀. 今年XMAS雖然無出街, 不過好忙, 一早同JEFFERY行街, 之後去CITY SUPER 買羊,再去百佳買其他野, 一番到屋企, 整左個BLUEBERRY CHEESE CAKE 又焗又雪又加餅底, 第一次整, 跟住準備材料, 切野,洗蝦,亞MIKE就番到, 已經6點11, 開始煮飯, 整包..上面的蒜蓉 (HE HE, 今次個包係買, 不過自己整蒜泥).我地飲完湯先焗羊同炒蝦. 洗完碗再整梳乎里. MIKE 話好味, HA HA ^^

星期二, 12月 20, 2005

薑餅仔



第一次整.燶左小小. 不過ok. 好香薑味, 不過我劃圖真係一d天份都無, 人地個個都劃得好靚, 下次用另一個方法點d colour 上去先, 今次整得吾夠幼 !!^^''

星期日, 12月 11, 2005

成功的焗藍莓芝士蛋糕+雪白棉花糖



之前整左3次都吾係好理想的芝士蛋糕成日縮, 好彩有好多貓友提點.今次好成功呀, 今次用左2張錫紙包住, 同堆只用一茶匙lemon 汁, 攪掂, 一陣去亞奇屋企同親戚BBQ. 一定好開心.

星期三, 12月 07, 2005

超鬆軟香橙雪芳蛋糕


一路焗都好香橙味, 一出焗已忍吾住即刻切黎食.如果吾肥, 真係可以一次過食哂佢呀 !超鬆軟.

星期日, 12月 04, 2005

朱古力雪芳蛋糕和戀人


好香朱古力味同好鬆軟呀 ^_^

星期日, 11月 27, 2005

海鮮晚餐


第一次整吾係清蒸的蟹, 用左玫瑰露薑蔥炒, 個硯都有加酒, 食完lee餐飯都有d醉 !ha ha

blueberry cheese cake and 白之戀人


上次整個blueberry cheese cake 比同事做birthday cake 吾靚. 要再整呀. 另外白之戀人已整過, 不過買左個新膠模專for lee 種cookies, 今日的起心肝整 ^0^




星期五, 11月 25, 2005

男朋友的說話


好攪笑呀 !!

腸仔包




提子麵包


今晚整提子麵包, 不過用左個蛋糕模. 攪攪新意思

星期一, 11月 21, 2005

棉花糖



前幾日買左粟膠. 今日dinner 後整lee 個, 打開杯粟膠. 嘩! 咁杰 ? 點攪 ? 匙"跟"都爭d整爛. 好想放棄. 直情好似d麥芽糖咁. 個"跟"chi 住把刀. 把刀chi住個粟膠杯邊, 想死 !! 心中暗鬧吾知點解整棉花糖要用佢, 點解吾好好休息走去整d咁嘅野. !!! 當雪緊之際, 無la la 諗. 死. 棉花糖吾係好軟林林咩, 雪硬咪吾似棉花 ?? 不過食譜係咁呀, 吾理咁多, 30mins 後. mike 入黎食, 佢話. 得呀. 好味呀. 不過無糖尿病都變有. 好甜 !! ha ha !! 不過佢又食左幾件 ! 心裡有d吾好意思, 頭先不斷閙個粟膠 !! 明天拿一盒回公司, 希望佢地吾會有糖尿病. ha !

星期日, 11月 20, 2005

藍莓芝士餅



好失敗的方包


整吾好 !! 好吾開心, 本來整加可可粉做成有d朱古力味, 不過卷得吾好, d文又吾出, 個面都係有d硬. 麵包真係好難對付呀 !!

星期二, 11月 15, 2005

烏龍dinner - 雞肉意粉 (米粉)


番到屋企先知得番10幾條意粉, 吾夠, 比我諗到加米粉, 又吾錯呀. ha ha

星期一, 11月 14, 2005

豆沙鍋餅


想快d清哂包紅豆呀.

星期日, 11月 13, 2005

南乳燜雞


上星期食過媽咪整的南乳燜連耦豬手. 雖然只係食連耦. 不過真係好好咪, 結果自己第一次買冰鮮雞番黎"湯" . 嘩. 好似要殺人咁. 成身血. 成牆血.又整到骨碎哂. 雞手鴨腳得好緊要. 不過隻雞好滑好香, MIKE 都話下次再整, (你就講得易, 諗起又要"湯" 又要清理現場, 真係有D 怕)

朱古力muffin and 燶左小小雞尾包



掛住睇電視吾記得睇住個爐. 個面黑左d. 不過食落又吾係燶. 個雞尾包好難整 !

星期日, 11月 06, 2005

晚餐-芝士海鮮大雜會長麵+漢堡牛肉



整心心係為左慶祝....... 我同mike lee 半年都無過嗌交 ??!! 是但la.

紅豆芝麻麵包



買左本整麵包的書. 第一眼見到lee 個麵包已決定要先整, 好味.仲要多謝為食貓d jm 指導我以前整麵包的錯處. 今次好成功呀. 不過當然仲有待改進la. 仲有發酵緊的樣.經過第二次發酵後發大了, 有d 走樣. ^0^

星期六, 11月 05, 2005

蘋果蛋糕仔


買左個新模. 之前整左個橙蛋糕. 今次整蘋果蛋糕. 各有各好味. 一出焗同mike 一人食左兩個.

星期二, 11月 01, 2005

香橙蛋糕仔



買左d orange 番黎. 吾係好想食. 不如整黎做早餐. 諗住加d 橙汁香d, 但焗左好耐都好似好水咁. 好worry !! 好彩無事. 仲好香橙味 ^0^

星期日, 10月 30, 2005

cheese cake




cheese cake 係男朋友指定要食, 我諗lee 個cheese cake 一定好味. 平時不愛食甜品嘅佢竟然要求我再做多次.仲幾夜都食大半個. ^_^

星期三, 10月 19, 2005

好開心

今日有兩件事好開心. (直至宜家, 希望開心不斷黎) ^_^
1) 一早mike 的公司打電話黎話佢十一月中可以掉番入沙田. 咁佢就算收夜都吾洗咁夜番到, 番早又吾洗早3 個鐘番公司. 吾洗再3:30AM 起身 !!
2) 為食貓個貓友-ALICE0209 SEND EMAIL 比我, 因為我之前問佢野. 估吾到佢仲比堆個電話我. 可以直接搵佢. 好開心. 又發現原來真係有好人KA .

星期二, 10月 18, 2005

南瓜飯



吾想再食公仔麵. 結果整左個南瓜飯

星期一, 10月 17, 2005

排包


尋日整左. 過左火, 燶左d. 雖然無食, 不過見個樣都知ma ma tai. 今日再整, 不過用另一個食譜. 加上出爐後鋪上糖水. 好似即刻淋身左, 無咁硬咁乾. 同堆加多左奶, 真係好似出面0個d 咁. 不過個樣都係有d 豆皮. ^_^

星期六, 10月 15, 2005

酥皮蛋撻



整左幾次蛋撻都吾係好好食. 今次整個酥皮. 不過吾試味了. 好夜呀. 留比michael 番黎食.

星期二, 10月 11, 2005

羊扒+駝鳥肉意粉



放左13日大假. 都未煮過飯, 好過份. 聽日要番工啦. 點都要整番餐. 吾係個厨房封塵.去CITY-SUPER 買左羊. 駱駝肉. 好貴 !!

星期日, 10月 09, 2005

我的關島之旅






第一幅相係玩射箭嘅CERTIFCATE . 咁都有.咁當然好玩票性質.呢度好多CLUBMATE. SO NICE.

第二幅係街頭相.好勁嘅陽光.我哋D相好多都咪哂眼.HA HA.

第三幅係HOTEL CARD.去边都帶住佢.可以喺泳池換毛巾.食飯做RECORD !!

第四幅都係泳池一小部份.

第五幅相只係泳池其中一小部份.

我哋仲出海玩浮潛睇海豚.不過D珊瑚無上次我去布吉咁靚,有D失望.我哋每朝就係食.玩.食.瞓.自己都覺得肥咗.!!最衰浮潛用水底相机.吾可以POST出黎.D魚好靚.同埋好多的吾洗潛落水都見到魚.好清好靚.